Hauptsache Ristorante & Catering

Vorspeisen

Hausgemachte Tomatensuppe

mit Brotcroutons und Sahne

5,10 €

Bruschetta (3 Stück)

geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl

5,80 €

Bruschetta al Toscana

geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Mozzarella, italienischem Schinken und Olivenöl

6,90 €

Caprese

mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

8,90 €

Antipastiteller

mit verschiedenen italienischen Spezialitäten

12,50 €

Vegetarischer Antipastiteller

mit verschiedenen italienischen Spezialitäten

12,50 €

Carpaccio

mit rohen Rindfleischscheiben, Rucola, Parmesan, Olivenöl, Zitrone und Crema di Balsamico

12,90 €

Pizzabrot

mit Knoblauchöl und Oregano

4,00 €

Pizzabrot Hauptsache

mit frischen Tomaten, Knoblauch, italienischem Schinken, Mozzarella, Rucola und gehobeltem Parmesan

9,50 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

kleiner gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Ei, Oliven, und milden Peperoni

7,50 €

Tomatensalat mit roten Zwiebeln

7,00 €

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Thunfisch

8,50 €

Putensalat

mit Putenstreifen, Tomaten, Gurken, Ei, milden Peperoni, Oliven, Rucola und Parmesan

12,60 €

Rindersalat

mit Rindfleisch, Tomaten, Gurken, Ei, Oliven, Rucola, milden Peperoni und Parmesan

14,30 €

Salat Capricciosa

mit Tomaten, Gurken, Schinken, Käse, Thunfisch, Oliven und Ei

10,70 €

Salat Taverne

mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven, milden Peperoni und Schafskäse

9,90 €

Salat Hauptsache

mit Tomaten, Gurken, Käse, Peperoni, Oliven, gegrillten Champignons, Balsamico und panierten Auberginenscheiben

12,20 €

Salat Pecorino

mit Tomaten, Gurken, Käse, Peperoni, Oliven, gegrillten Champignons, Balsamico und paniertem Schafskäse

12,90 €

Salat Misto

mit Tomaten, Gurken, Oliven, Mais, Paprika, roten Zwiebeln, Schafskäse, Rucola und gehobeltem Parmesan

10,80 €

Steinofen Pizza, Ø ca. 31cm

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

mit Mozzarella

8,00 €

Pizza Salami

8,50 €

Pizza Vegetaria

mit Broccoli, Paprika und Pilzen

9,50 €

Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

9,00 €

Pizza Mista

mit Salami, Peperoniwurst und Pilzen

9,00 €

Calzone

gefüllt mit Schinken, Salami und Pilzen

9,00 €

Pizza Capricciosa

mit Peperoniwurst, Schinken, Pilzen und Artischocken

9,50 €

Pizza Parma

mit italienischem Schinken, Rucola und gehobeltem Parmesan

10,00 €

Pizza Frutti di Mare

mit Kapern, Sardellen und frischen Meeresfrüchten

11,00 €

Pizza Diavolo (scharf)

mit Salami, Hackfleisch, Pilzen und Zwiebeln

9,50 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

9,50 €

Pizza Salsiccia mit Ricotta-Spinat-Randfüllung

mit Salsiccia, Cocktailtomaten, gegrillten Auberginen, roten Zwiebeln, Parmesan und Rucola

11,00 €

Pizza Mediterrano

mit Cocktailtomaten, gegrillten Auberginenstreifen, Zucchinistreifen, Parmesan und Rucola

9,50 €

Pizza Rustica mit Ricotta-Salami-Randfüllung

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

10,00 €

Pasta

Spaghetti al Olio e Peperoncini

mit Olivenöl, Knoblauch, Tomatenstücken und frischem Parmesan

8,90 €

Spaghetti Bolognese

mit Bolognesesauce

9,50 €

Spaghetti con Scampi (leicht scharf)

mit Knoblauch, Tomatenstücken, Scampi und feiner Tomatensauce

13,90 €

Spaghetti Frutti di Mare an Tomatensauce

mit Meeresfrüchten

14,20 €

Spaghetti Frutti di Mare an Weißweinsauce

mit Meeresfrüchten

14,20 €

Tortellini alla Panna

mit Schweinefleischfüllung und Schinken-Sahnesauce

9,90 €

Orecchiette Scampi (leicht scharf)

hausgemachte Orecchiette mit frischer Zucchini, Tomatenstücken und leichter Tomatensauce

14,90 €

Tortelloni Giganti

hausgemachte Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung und feiner Tomaten-Sahnesauce

13,60 €

Penne Arrabiata

mit Tomatensauce, Dörrfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Sardellen

10,20 €

Penne al Tonno

mit Oliven, Thunfisch, Kapern und feiner Tomatensauce

10,20 €

Penne Creazione

mit Bolognese-Sahnesauce, frischen Champignons, Schinken und Erbsen

9,90 €

Penne Vegetaria

mit Zwiebeln und Broccoli und Sahnesauce

9,60 €

Gnocchi Peperoncini (leicht scharf)

mit frischen Tomaten, Zucchini und feiner Tomatensauce

9,90 €

Rigatoni al Forno

mit Bolognesesauce und mit Käse überbacken

9,50 €

Lasagne

mit Bolognesesauce, Bechamelsauce und mit Käse überbacken

9,50 €

Gerichte mit Fleisch

Alle Gerichte werden mit zwei Beilagen Ihrer Wahl serviert.

Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter

22,50 €

Schnitzel Wiener Art

11,80 €

Schnitzel Wiener Art con Funghi

mit frischen Champignons in Rahmsauce

13,50 €

Parmesan-Schnitzel

mit Bolognesesauce und mit Käse überbacken

13,90 €

Putensteak Tomate Mozzarella

mit feiner Sauce, Tomaten und mit Mozzarella überbacken

14,90 €

Putensteak Peperoni (scharf)

mit frischer Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini und feiner Tomatensauce

15,90 €

Gerichte mit Fisch

Alle Gerichte werden mit zwei Beilagen Ihrer Wahl serviert.

Gegrilltes Lachssteak

19,50 €

Lachssteak alla Provence

20,90 €

Gebackener Tintenfisch

Tuben-Calamari

16,20 €

Kindergerichte

Kinder Schnitzel (klein)

mit Pommes frites

6,70 €

Kinder Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

4,50 €

Kinder Spaghetti Bolognese

mit Bolognesesauce

4,90 €

Mini-Pizza Salami

ca. Ø 20cm
mit Käse, Tomatensauce und Salami

5,00 €

Mini-Pizza Schinken

ca. Ø 20cm
mit Käse, Tomatensauce und Schinken

5,00 €

Kinder Pommes frites

3,60 €

Kinder Twister

4,60 €

Beilagen

Pommes frites

3,60 €

Bratkartoffeln

3,60 €

Beilagensalat

3,50 €

Röstzwiebeln

3,00 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

3,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Coca Cola Zero 1,0l

3,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Mineralwasser mit Kohlensäure 1,0l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,50 €/l, 1,0l

Faust Pils Alkoholfrei 0,5l

3,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l

Faust Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l

3,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Faust Pils 0,33l

2,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,41 €/l, 0,33l

Faust Radler Naturtrüb 0,33l

2,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,41 €/l, 0,33l

Lambrusco Medici 1,5l

15,00 €

38% vol, 10,00 €/l, 1,5l

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